簡単炊き込みご飯レシピ

炊き込みご飯って作るのが割と面倒じゃありませんか？

炊き込みご飯のもとがかなり市販されていますが、同じような味になってしまいかなり飽きがきちゃいますよね。

最近私が良く作る本当に簡単な炊き込みご飯のレシピのご紹介です。

・ご飯二合
・白だしカップ1杯
（かつおだしを大さじ一杯をカップ一杯の水でとかしてもOKです）
・醤油大さじ一杯
・みりん大さじ一杯
・エリンギ一袋分を細かく刻む。刻む大きさはお好み。

これを全て炊飯器にいれて二合分の水に調整し炊くだけ。

簡単でキノコ類がお好きな方には是非オススメですよ！